canela

Canela é a cidade que a Serra Gaúcha guarda como segredo para quem vai além de Gramado. A apenas 7km de distância, ela oferece uma experiência diferente — mais natural, mais tranquila, com araucárias centenárias, cânions e uma cascata de 131 metros que impressiona qualquer visitante.

A Catedral de Pedra é o símbolo da cidade. Construída em basalto, com torres de 67 metros, ela domina a Praça João Corrêa e é o palco dos shows de luzes noturnos que encantam visitantes durante o Sonho de Natal. A cidade virou referência no turismo de natureza da Serra — com trilhas, tirolesas e um parque nacional que abriga a maior cascata do Rio Grande do Sul.

E tem a cerveja. Canela é o berço da cerveja artesanal da Serra Gaúcha. A Cervejaria Farol, instalada em uma réplica de farol de 32 metros em pedra basalto, carrega mais de 250 anos de tradição cervejeira trazida pela família Bausch da Alemanha. De lá, em dia claro, é possível avistar Gramado, Caxias do Sul e São Francisco de Paula.